Auf der Suche nach großartigen veganen Restaurants in Dalmatien? Sie sind am richtigen Ort. Finden Sie heraus, welche veganen Restaurants als die besten in Dalmatien gelten, und genießen Sie während Ihres Urlaubs in Kroatien gesunde pflanzliche Mahlzeiten.
Der vegane / vegetarische Lebensstil wurde in den letzten Jahren sehr beliebt, da immer mehr Menschen sich der Schäden bewusst wurden, die unserem Planeten zugefügt wurden, und der Tatsache, dass es nur eine Erde gibt, die gepflegt und geliebt werden muss, damit auch die nächsten Generationen alle ihre Schönheiten genießen können. Manchmal kann es jedoch sehr schwierig sein, diesem Lebensstil zu folgen, wenn Sie in einem anderen Land Urlaub machen. Kroatiens Küche ist überwiegend mediterran mit vielen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, da es die schöne Adria hat. Daher kann es schwierig sein, rein vegane Restaurants zu finden, in denen Sie das Menü öffnen und vom Angebot auswählen, ohne darüber nachdenken zu müssen, ob bei der Zubereitung des Gerichtes tierische Produkte verwendet wurden. Wie immer kommen wir zu Ihrer Rettung! Lesen Sie unseren Blog und finden Sie heraus, welche veganen Restaurants in Dalmatien Ihnen das beste gastronomische Erlebnis bieten.
Art of Raw, The Garden Lounge – Zadar
Art of Raw ist das einzige vegane und Rohkost-Restaurant in Dalmatien, das in der wunderschönen The Garden Lounge sein Zuhause fand. Direkt an der Stadtmauer von Zadar mit Blick auf den Hafen, werden Sie die majestätische Kunst der Küche dieses Restaurants erleben.
Das reichhaltige gastronomische Angebot von Art of Raw besteht aus einem Hauptmenü, das in Frühstück, Salziges, Süßes und Getränke unterteilt ist und Ihr Verlangen befriedigt. Von Spaghetti-Zucchini über gefüllte Champignons und Frühlingsrollen bis hin zu Karotten-Vanille-Kuchen, veganem Tiramisu und veganem Eis umfasst Art of Raw alle Grundlagen, damit Sie sich nach einem wunderbaren Essen in diesem Restaurant satt und gesund fühlen. Auch wenn Sie nicht in Zadar übernachten, lohnt es sich, einen Tagesausflug nach Zadar zu unternehmen, um in Art of Raw zu essen, da es als eines der besten veganen Restaurants in Kroatien gilt. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Art of Raw in der Sommersaison besuchen, da die Türen von Ende Mai bis zum 1. Oktober geöffnet sind.
SHE Bio Bistro & Rooftop Bar– Šibenik
SHE Bio Bistro & Rooftop Bar wurde bereits in einem unserer Blogs über die besten Restaurants in Šibenik erwähnt, die Sie hier lesen können. SHE Bio Bistro & Rooftop Bar wurde von einigen großen Lebensmittelkritikern wie Gault & Millau, Lonely Planet und TripAdvisor gelobt und muss noch einmal erwähnt werden, wenn es um die besten veganen Restaurants in Dalmatien geht, nicht nur wegen ihrer erstaunlichen Auswahl an Speisen, sondern auch wegen ihrer inspirierenden Philosophie .
SHE Bio Bistro & Rooftop Bar fördert eine bewusste Art der Küche, indem sie Lebensmittel direkt vom Feld auf den Tisch bringt. Das Restaurant ist stolz darauf, ausschließlich frische Zutaten zu verwenden, weshalb sich die Speisekarte ständig ändert. Liebhaber gesunder Küche werden von den vielen veganen Optionen begeistert sein, die dieses charmante Restaurant zu bieten hat, während Sie auf der Dachterrasse einen atemberaubenden Blick auf den Archipel von Šibenik genießen.
VEG – Split
VEG ist ein kleines Restaurant in Split, das pflanzliche Gerichte anbietet. VEG liegt 2 km vom Diokletianpalast entfernt und ist die ideale Option, um einen Happen zu essen und die prächtige Stadt Split zu erkunden. Avocado-Burger, Falafel-Schalen, vegetarisches Risotto mit Seitan, gebackener Burrito, mediterraner Wrap mit Hummus, Salat, Kichererbsen, Tomaten und veganes Tzatziki sind nur einige der köstlichen Gerichte, die auf der VEG-Speisekarte stehen. Und das Beste daran? Die meisten Mahlzeiten kosten weniger als 10 €! Wer hat gesagt, dass man nicht gesund und vegan zu einem erschwinglichen Preis essen kann?
Wir persönlich glauben jedoch, dass die Geheimwaffe von VEG das vegane Eis auf Olivenölbasis, das weder über Milch noch Soja verfügt. Es gibt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und jede ist schmackhaft, cremig und erfrischend! Aufgrund der reichhaltigen Speisekarte und des erschwinglichen Preises von VEG mussten wir es in diese Liste der besten veganen Restaurants in Kroatien aufnehmen.
Vege Fast Food – Split
Wenn Sie zufällig der Split Riva entlang gehen und hungrig werden und sich nach leckerem veganem Fast Food sehnen, besuchen Sie Vege Fast Food! Zu einem erschwinglichen Preis und in kurzer Zeit können Sie Tofu- und Seitan-Sandwiches, vegane Burritos, Sojasteaks, vegane Burger, Pfannkuchen, Obstsalate und vieles mehr probieren! Vege Fast Food ist im Grunde die Rettung für jeden veganen Betrunkenen, der während seines Urlaubs in Dalmatien ein paar Biere zu viel genossen hat und jetzt etwas braucht, um sie zu beruhigen.
Zdrawo – Split
Keine Sorge, wir haben unsere süßen Leser nicht vergessen. Zdrawo nennt sich selbst ein umweltfreundliches Geschäft, das köstliche rohe Desserts ohne Gluten, Zucker oder Lebensmittel tierischen Ursprungs anbietet. Die Besitzerin von Zdrawo ist die Konditorin Mia Radman, die rohe Desserts zunächst als extrem langweilig empfand und der Meinung war, dass sie keinen Raum für Kreativität bot. Sie entschied sich jedoch, dies zu ändern, indem sie umfangreiche Nachforschungen anstellte und einige einzigartige Rezepte entwickelte, die reich an Nährstoffen, angenehm für das Auge und außer dieser Welt köstlich sind. Neben einer ganzen Reihe leckerer roher Kuchen und Desserts umfasst das Angebot von Zdrawo auch vegane Milchshakes wie Mandel- oder Kokosmilchshakes. Zdrawo ist eines der besten veganen Restaurants in Dalmatien, um Ihr süßes Verlangen zu stillen!
Nishta – Dubrovnik
Nishta liegt in einer traditionellen engen dalmatinischen Straße in Dubrovnik und unterscheidet sich von anderen Restaurants in Dubrovnik durch seine erstaunliche, vollständig vegane Küche. An jedem der sechs Tage finden Sie ein neues Tagesmenü - an einem Tag essen Sie ein köstliches Moussaka mit Dinkel und Ratatouille, am nächsten Tag werden Sie Ihren Gaumen mit Mandelgnocchi verwöhnen, während Sie am dritten Tag die Curryplatte mit Dahl, Vollkorn-Basmatireis und drei Currysorten verschlingen werden. Nishta in Dubrovnik garantiert, dass Sie mit einem großen Lächeln auf Ihrem Gesicht abreisen, weshalb wir es in unsere Liste der besten veganen Restaurants in Dalmatien aufnehmen mussten.
Urban & Veggie – Dubrovnik
Wir haben das Beste zum Schluss hinterlassen - willkommen bei Urban & Veggie in Dubrovnik, einem 300 m² großen Vegetarier-Königreich mit luftigem Innendesign und einer wunderschönen Außenterrasse auf der Gruška Riva. Urban & Veggie gesunde und aufregende Gerichte für Veganer, Vegetarier und alle, die das Fleisch für einen Tag aufgeben und die Bodenprodukte genießen möchten. Alle Zutaten für die Zubereitung von Gerichten sind saisonal, gentechnikfrei, biologisch und werden lokal auf kleinen Familienbetrieben in Konavle angebaut, einem atemberaubenden Mittelmeertal, das als „Getreidespeicher von Dubrovnik“ bekannt ist.
Das Menü von Urban & Veggie bietet verschiedene Kategorien von Lebensmitteln. Es beginnt mit einigen Vorspeisen wie einer schönen Hummus-Schale oder einer täglichen Suppe. Die Hauptgerichte bestehen aus einigen kreativ benannten Gerichten wie Mac 'n' Tease, einer veganen Variante von Mac 'n' Cheese, oder der Plant Strong Pizza mit Süßkartoffelkruste, roher Salsa, weißer Sonnenblumenkerncreme, Kirschtomaten und Olivenkaviar , Rucola, würzige Blumenkohlröschen, Pesto-Creme, Zucchini und Oregano. Zum Nachtisch können Besucher von Urban & Veggie zwischen gebackenem und rohem Kuchen wählen. Urban & Veggie lässt jeden Besucher, der seine Türschwelle überschreitet, mehr als zufrieden und verdient seinen Platz auf der Liste der besten veganen Restaurants in Dalmatien.
Wir hoffen, dieser Blog hat Ihnen bei Ihrer Suche nach den besten veganen Restaurants geholfen, während Sie einen erholsamen Urlaub in Dalmatien verbringen. Jetzt, da Sie wissen, wohin Sie gehen müssen, um eine gesunde und köstliche Mahlzeit auf pflanzlicher Basis zu genießen, könnte es Sie interessieren, wo Sie die ideale Villa für Ihren Urlaub finden. Dann sind Sie bei uns genau richtig! Schauen Sie sich unser Sortiment an wunderschönen Luxusvillen in Kroatien an und genießen Sie einen Traumurlaub an der Adria!
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Danke fürs Lesen!
