Begeistern Sie Ihre Gaumen in diesen besten Restaurants in Šibenik und kosten Sie die Adria. Erleben Sie den einheimischen dalmatinischen Lebensstil, indem Sie authentische Gerichte aus frischen Bio-Zutaten in einem der schönsten dalmatinischen Ambienten der Region genießen.
Auf der Suche nach guten Restaurants in Šibenik? Hier unsere Empfehlungen!
Sind Sie ein Weltreisender, der glaubt, dass ein wesentlicher Bestandteil des Erlebens einer fremden Kultur darin besteht, die einheimische Küche zu probieren? Oder vielleicht ein Feinschmecker, dessen raffinierter Geschmack nach neuen hochwertigen Gerichten sucht? Wenn die Antwort ja ist, sind Sie am richtigen Ort. Wir präsentieren die Liste der besten Restaurants in Šibenik, in denen Sie einzigartige lokale Gerichte und originelle Geheimrezepte probieren können, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Manche dieser Restaurants finden sich auch auf der Liste des professionellen französichen Restaurantempfehlers Gault Millau.
Prosciutto, Skradin-Risotto, Delikatessen mit Meeresfrüchten, Fleischgerichte, leckere Desserts und hochwertige Weine sind nur einige der bekanntesten dalmatinischen Produkte dieser Region. Besuchen Sie diese Restaurants in Šibenik und erleben Sie die dalmatinische Kultur hautnah.
Pelegrini - Restaurant in der Altstadt von Šibenik
Wir haben beschlossen, diesen Blog mit einem Paukenschlag zu beginnen mit dem Restaurant Pelegrini. Pelegrini findet jedes Jahr seinen Platz auf der Liste der besten Restaurants der Region und muss nicht in den Kreisen der Feinschmecker vorgestellt werden. Pelegrini befindet sich in der Altstadt von Šibenik und bietet einen Tisch auf zwei Terrassen - eine im Herzen von Šibenik mit Blick auf den Platz der Kathedrale Heiligen Jakobs und eine intimere an der Seite des Objekts. Das Restaurant ist stolz darauf, seine Küche auf gastronomisches Erbe, saisonale Zutaten aus der Region und kleine Produzenten zu stützen.
Rudi Štefan, der Besitzer und Küchenchef von Pelegrini, wird Sie mit seinen Essenskombinationen und Weinpaarungen überraschen. Das gesamte Personal ist trotz ihrer Jugend äußerst kompetent, da sie ein Praktikum in einigen der berühmtesten Restaurants der Welt absolvieren müssen. Daher können Sie eine Antwort oder einen Rat auf alle Fragen im Zusammenhang mit Lebensmitteln erwarten, die Sie möglicherweise haben. Mit seinem erstaunlichen Repertoire an traditionellen und modernen Köstlichkeiten sowie erstklassigem Service kann Pelegrini ohne Zweifel einigen der besten Restaurants der Welt Seite an Seite stehen.
Restaurant Pjat - Der dalmatinische Teller
Das Restaurant Pjat (das dalmatinische Wort für Teller) ist ein ziemlich neues Restaurant direkt am Meer in der Stadt Šibenik. Das Motto des Restaurants, das bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt ist, lautet „Vom Feld zum Tisch“. Der junge Küchenchef Stipe Šušnjara bereitet eine Vielzahl traditioneller dalmatinischer Gerichte nur aus frischen Zutaten zu, die auf seinem eigenen Bio-Bauernhof angebaut wurden. Deshalb verdient Pjat zweifellos einen Platz auf der Liste der besten Restaurants in Šibenik. Das Restaurant ist das ganze Jahr über geöffnet, so dass Sie das gastronomische Angebot des Restaurants Pjat genießen können, wann immer Sie Ihren Urlaub in Kroatien planen.
Galbiani – Restaurant und Weinbar
Das Restaurant & Wine Bar Galbiani im Zentrum von Šibenik bietet eine Auswahl an mediterranen Meeresfrüchtegerichten wie das adriatische schwarze Tintenfischrisotto und Šibenik "Fuze" mit Trüffelsauce sowie einige interessante Kombinationen von Meeresfrüchten und Fleisch wie Paella Galbiani aus Hühnchen, Kalbfleisch, Scampi und Schalentieren. Die Einzigartigkeit des Restaurants & Wine Bars Galbiani liegt jedoch in seiner Lage - es befindet sich auf der Dachterrasse des neuen Museums Civitas Sacra. Das Restaurant & Wine Bar Galbianis absolut atemberaubende, einzigartige Aussicht auf Šibenik hat seinen rechtmäßigen Platz auf der Liste der Restaurants in Šibenik gewonnen.
Konoba Tomaseo - Taverne mit Meerblick
Konoba Tomaseo liegt am Ufer von Šibenik und bietet einen fantastischen Blick auf die Adria. Neben einem ganzen Repertoire an traditionellen dalmatinischen Gerichten wird Konoba Tomaseo Ihr süßes Verlangen stillen, da es auch köstliche Desserts serviert, von denen The Floating Island (in Kroatien unter den Namen paradižot oder šnenokle bekannt) von Gault Millau besonders gelobt wurde. Konoba Tomaseo ist eine ausgezeichnete Wahl für Raucher, da es eines der seltenen Restaurants ist, das über einen separaten Bereich verfügt, in dem Sie nach einem fantastischen Gourmet-Essen eine Zigarette genießen können, ohne jemanden zu stören.
SHE Bio Bistro & Bar – Perfekt für Veganer und Vegetarier
SHE Bio Bistro & Bar ist ein wahrer Himmel auf Erden für Veganer, Vegetarier und alle, die es lieben, sich gesund zu ernähren. Das Restaurant fördert eine bewusste Art der Gastronomie, indem nur lokale, biologische, nicht industrielle Zutaten verwendet werden, weshalb sich die Speisekarte ständig ändert. Sobald die Jahreszeit einer bestimmten Zutat vorbei ist, sind auch die Mahlzeiten, die diese Zutat enthalten, weg. Diese Philosophie gilt auch für das Angebot an Getränken, zu denen verschiedene Smoothies, kalte und heiße Tees, Kaffee mit Milch Ihrer Wahl, Cocktails, lokale Weine, frisch gepresster Fruchtsaft und viele andere gehören. Da immer mehr Menschen umweltbewusst werden, wird SHE Bio Bistro & Bar, das seinen Platz in den Top Restaurants in Šibenik gefunden hat, sicherlich ein Favorit für viele sein.
Konoba Marenda - Traditionelles dalmatinisches Restaurant
Wenn Sie das „traditionelle dalmatinische Restaurant“ in einem Wörterbuch nachschlagen würden, würde sich direkt neben seiner Definition ein Bild von Konoba Marenda sehen. Konoba Marenda ist ein legendäres Restaurant in Šibenik, das sich in einem Steinhaus im historischen Zentrum von Šibenik befindet. Sein einfaches traditionelles Design schafft ein romantisches Ambiente und zeigt eine längst vergangene Zeit. Gault Millau lobt die kleine Taverne für ihre traditionelle Art des Kochens, weil Sie im Restaurant Gerichte essen können, die so zubereitet werden, wie sie von unseren Omas und Opas waren. Darüber hinaus ist Konoba Marenda eine günstigere Option auf der Liste der Top Restaurants in Šibenik.
Moderato Cantabile - Die Konditorei
Moderato Cantabile ist definitiv die süßeste Option auf der Liste der Top Restaurants in Šibenik. Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass Kroaten ihren Kaffee zu jeder Tageszeit lieben, weshalb Moderato Cantabile Konditorei ein Favorit unter den Einheimischen und Touristenmengen ist. Das Moderato cantabile befindet sich in der atemberaubenden Villa Pasini, einem der ersten Häuser mit elektrischer Energie in Šibenik. Es bietet eine Auswahl an Kuchen, Torten und Gebäck sowie verschiedene Arten von Kaffee, Cappuccino und Tee. Darüber hinaus können Sie jede Art von Kuchen bestellen, wenn Sie oder Ihre Lieben während Ihres Urlaubs in Dalmatien zufällig Geburtstage haben. Es gibt nur ein winziges Problem mit Moderato cantabile - es ist unmöglich, nur ein Stück Kuchen zu essen!
Konoba Nostalgija – Sehensucht nach der Tradition Dalmatiens
Auf unsere Liste der besten Restaurants in Šibenik muss auf jeden Fall die Taverne "Konoba Nostalgija" aufgenommen werden. Es ist ein gemütliches Restaurant mit sehr aufmerksamen Personal und sehr gutem Essen. Die Speißekarte der Taverne erscheint etwas knapp, doch dies ist so gewollt, da so die Möglichkeit eine schlechte Wahl zu treffen sehr gerin ist. In der Konoba Nostalgija werden jeden Tag hausgemachte Suppen zum Anfang angeboten. Daraufhin folgen meist Hauptgerichte mit Meeresfrüchten. Alle Gerichte werden sehr stilvoll auf dem Teller serviert.
Tinel – Im Innenhof der Altstadt
Sie befinden sich gerade in der Altstadt Šibeniks und wollen Ihre Mahlzeit an einem ruhigen Ort in der Nähe genießen? Dann sind Sie im Restaurant Tinel am richtigen Ort! Tinel ist ein abgeschiedenes kleines Restaurant in einem Innenhof. Es bietet eine sehr ruhige Umgebung. Hier können Sie bezaubernde mediterrane Gerichte kosten. Vor allem können Sie hier Tintenfisch in allen möglichen Varianten probieren. Das Tintenfischgulasch ist das Highlight der Speißekarte. Sie könne hier aber auch natürlich Fleischgerichte auswählen.
Konoba Dalmatino Šibenik – Charmantes Ambiente
In der Taverne "Konoba Dalmatino Šibenik" wird Ihnen sofort das typische dalmatinische Ambiente auffallen. Es ist ein Ort an dem Sie sich sofort sehr gemütlich fühlen werden. Charakteristisch für diese Taverne ist es, dass die Portionen rießig sind und die Preise sehr vernünftig. Alle Gerichte werden hier frisch zubereitet, somit können Sie mit einer etwas längeren Wartezeit rechnen, doch das Warten lohnt sich!
Peperoncino – Alles vom Grill
Grill- Fans aufgepasst! Im Restaurant Peperoncino finden Sie tolle Meeresfrüchte und Fleischgerichte vom Grill. Die meisten Gerichte werden hier direkt auf dem Grill zubereitet. Das Interieur bietet eine tolle Mischung aus Rustikalem und Modernem. Hier finden Sie auch sehr gute Burger. Das Service ist sehr nett und aufmerksam.
Bronzin – Gute Risottos und Weiteres
Auch das Restaurant Bronzin muss sich auf unserer Liste der besten Restaurants in Šibenik finden! Hier können Sie köstliche Risottos mit Meeresfrüchten, herzhafte Steaks und noch viele Weitere Fisch- und Fleischgerichte aus der traditionellen kroatischen Küche probieren. Auch die Weinkarte bietet ein weites Angebot.
Konoba Gorica – Romantische Taverne
Die Taverne "Konoba Gorica" verdient auch Ihren Platz auf unserer Liste! Diese Taverne ist ziemlich klein und deshalb empfehlen wir, dass Sie vorher reservieren. Die Reservierung wird es Wert sein. Es ist ein fiedlicher und sehr gemütlicher Ort und eignet sich perfekt für ein romantisches Dinner. Hier können Sie tolle Fischgerichte probieren und das Highlight der Speißekarte ist der gefüllte Tintenfisch.
Marenda 2 - Essen bei Frau Ankica
Wir beenden die Liste der Top Restaurants in Šibenik mit einem weiteren traditionellen dalmatinischen Restaurant - Marenda 2 -, wo Sie das Vergnügen haben werden, die absolut schöne Frau Ankica zu treffen. Frau Ankica ist die Köchin und die Kellnerin in Marenda 2, die einige der erstaunlichsten Geheimnisse enthüllen wird, die die engen Gassen von Šibenik verbergen. Die Speisekarte ändert sich mit der Jahreszeit, da in den heißen Sommermonaten mehr Gemüse serviert wird, während mit getrocknetem Fleisch zubereitete Gerichte im Winter ihren Glanz bekommen. Marenda 2 ist einer der wenigen verbliebenen Orte, an denen die alte Seele von Šibenik noch immer lebt. Besuchen Sie also unbedingt dieses Restaurant und lernen sie die immaterielle Geschichte dieser schönen Stadt kennen.
Diese Liste der besten Restaurants in Šibenik, bietet für jedermann eine Option! Mit dieser Liste erstklassiger Restaurants werden Sie nie eine falsche Entscheidung treffen, wenn Sie sich Gedanken machen, wo sie essen sollten.
Jetzt, da Sie die besten Restaurants in Šibenik kennen, ist es Zeit, die besten Unterkunftsmöglichkeiten von Šibenik herauszufinden, und wir sind hier, um Ihnen zu helfen! Sehen Sie sich unser Übernachtungsangebot in Šibenik an und kontaktieren Sie uns für weitere Informationen. Adriatic Luxury Villas steht Ihnen jederzeit zur Verfügung!
Vielen Dank für das Lesen und guten Appetit!
